【閲覧注意】セブ島のストリートフード「バロット」食べるよ。(動画あり)
こんにちは！
セブ島在住でフィリピン人夫と暮らすセブ妻です。
皆さん昨日はたくさんの★スターありがとうございます。
誕生日ということで、心が温まりました！
そして誕生日は誕生日らしく、食べたいものを食べ行きたいところに行きました。
私がランチに食べたかったものはハンバーガーということで、旦那さんはもっぱらの米食いですがハンバーガーショップへ・・・
（詳しいお店の紹介は後日させていただきます！）
そしてその後は、あまり混んでいないコーヒーショップよりもさらに混んでいないコーヒーショップを探して移動・・・
お気に入りのケーキ屋さんでカフェラテとケーキを頼みました。
誕生日ということで「ケーキは食べとかな！」という義務感と満足感が満たされましたよ。
こちらも後日もう少し詳しくご紹介します。
そして、夜はディナーでも・・・と思っていたのですが、お昼から張り切って食べすぎてしまい、6時になってもお腹が空かず「どうしようか・・・」な雰囲気に。
旦那さんは「とりあえず外でぐるぐるしよう」と言ってくれましたが、お腹が全く空いていなかった私はソファでだらだら・・・
結果インスタント焼きそば食べました。（笑）
皆さんは誕生日盛大に祝いたい派ですか？
私は祝うのも楽しいですが、なんだかのんびりしたいようにするだけで満足してしまいます。
プレゼントも「欲しい物思いつかないから日本旅行中何か美味しい物食べよう」とGoProをごり押ししてくれる旦那さんを制御しています・・・。
本当に欲しいと10回くらい思わないとなかなか買い物できません・・・。
これを貧乏性と呼ぶのでしょうか・・・いやただケチなんです。
ということで、夜インスタント焼きそばを食べた後は、本日のメインテーマ「バロット」を食べました！
(動画あり)孵化直前のアヒルの卵「バロット」とは？
フィリピンには、伝統的なストリートフード「バロット」という食べ物があります。
孵化直前のアヒルの卵を茹でた食べ物です。
大体夕方ごろから道端で売られ始め、たいていは発泡スチロールに「BALOT」と書かれ売られています。
保温容器のような発砲スチロールの中で保管され、買った直後は温かいです。
バロットは「孵化直前のアヒルの卵」ですが、それぞれ異なった日数で売られており、卵に近い状態から鳥に近い状態まで様々です。
大体14日～21日の間の卵が売られており、個人的には21日など鳥に近づくにつれグロさも増すと思います。
ですが、このグロくて有名なバロットの栄養価はかなり高いのです。
バロットは栄養満点！高たんぱくでビタミンも豊富
バロットは、見た目を気にしなければ栄養満点の食べ物です。
高たんぱくビタミンが豊富なだけではなく、葉酸、カルシウム、マグネシウム、鉄分など、かなり多くの栄養素が含まれています。
私も何度か食べていて、疲労回復に最適です。
まさにエネルギーチャージといった効果を発揮してくれます。
バロットは、ニワトリの卵より栄養価が高いと言われており、フィリピンでは特に男性に人気です。
なぜならバロットは「精力増勢スタミナ材」としても有名なのです。
ですが、女性も食べる人は食べます。ただ人によりけりでしょう。
男性の場合は、2・3個パクパクっと食べてしまう人も多く、その様子はどこか悪魔のようです・・・
では今回はバロットを食べてみたので、是非見てやってください。
動画内にもありますが、グロいものが苦手な方はお控えください。
それから大変申し訳ないのですが、構造状？触感・・・口に入れ過ぎ？だったのか咀嚼音が聞こえるシーンがあります。
苦手な方はお控えください。
Salamat:)
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